À PARTAGER

Planchette de bœuf séchée

12 CHF

Planchette de jambon cru

12 CHF

Planchette valaisanne

24 CHF

NOS ENTRÉES

Salade mêlée

Petite

6 CHF

Grande

11 CHF

Végétarien

Salade verte

Petite

4.50 CHF

Grande

6 CHF

Végétarien

Potage du jour aux légumes

Petite

8 CHF

Grande

12 CHF

NOS VIANDES

Tartare de bœuf 180gr.

Servi avec frites, salade verte, toasts & beurre

33 CHF

Tartare de bœuf à l'italienne 180gr.

Servi avec frites, salade verte, toasts & beurre

36 CHF

Entrecôte de bœuf

Servie avec frites, légumes et sauce au choix*

200gr

42 CHF

400gr

57 CHF

Entrecôte de cheval

Servie avec frites, légumes et sauce au choix*

200gr

39 CHF

400gr

54 CHF

Entrecôte parisienne de bœuf

Servie avec frites, légumes et sauce au choix*

200gr

41 CHF

400gr

55 CHF

Tagliata de bœuf ou de cheval

Fines tranches grillées sur un lit de roquette et de tomates cerises, nappées de crème balsamique, parsemées de copeaux de parmesan et servies avec des frites

200gr

39 CHF

400gr

55 CHF

Suprême de poulet jaune

Servi avec frites, légumes et sauce au choix*

24 CHF

Magret de canard

Servi avec pommes de terre rôties au four, légumes et sauce au choix*

38 CHF

NOS BURGERS

Bœuf burger classique

Bun au charbon végétal, steak haché de bœuf, pickles d’oignons rouge, cornichons, sauce maison, salade verte & frites

28 CHF

Caesar chicken burger

Bun au charbon végétal, poulet, salade, tomate, mayonnaise au bacon, œuf au plat, servi avec salade verte & frites

28 CHF

Burger italien

Bun au charbon végétal, steak haché, tomates, tapenade d’olives, tomates séchées, roquette, mozzarella & mayonnaise au pesto. Servi avec salade verte & frites

29 CHF

Chicken italien

Bun au charbon végétal, poulet grillé, tomates, tapenade d’olives, tomates séchées, roquette, mozzarella & mayonnaise au pesto. Servi avec salade verte & frites

29 CHF

Fish Burger

Bun au charbon végétal, filet de poisson pané, cornichons, roquette & tomate, sauce mayonnaise au pesto. Servi avec salade verte & frites

27 CHF

Sauces proposées

- Beurre gaucho (beurre maison aux senteurs argentines) - Chutney mango-ananas aux graines de moutarde - Aux trois poivres - Champignons - Tartare - Morilles + CHF 8

CÔTÉ MER

Pavé de saumon

Sauce beurre blanc citronné, pommes de terre rôties aux herbes et légumes du marché

32 CHF

Fish and chips

Cabillaud en pâte à frire, accompagné de frites et sauce tartare

26 CHF

Filet de perches (sur réservation)

Sauce tartare, frites croustillantes et légumes

36 CHF

NOS PÂTES

Tortellini ricotta épinards à la crème

22 CHF

Linguine Bolognaise

22 CHF

Penne pesto maison

22 CHF

MENU ENFANT

Nuggets & frites ou Tortellini à la crème ou Fish & Chips

+ 1 boule de glace et sirop aux choix

16 CHF

NOS DESSERTS ET GLACES

Moelleux au chocolat

(attente 10min.)

12 CHF

Carpaccio d’ananas aux épices

Glace citron et basilic

10 CHF

Brownie au chocolat et noix

Glace caramel et chantilly

12 CHF

Populaire

Cookie sandwich

Biscuits maison aux pépites de chocolat et caramel fourrés de glace au choix (chocolat-vanille- caramel ou fraise)

12 CHF

Raisins à la lie

Glace vanille ou cannelle

12 CHF

Coupe Danemark

Glace vanille, sauce chocolat et chantilly

12 CHF

Tiramisu maison

10 CHF

Café glacé

Glace espresso croquant, café et chantilly

12 CHF

Coupe caramelita

Glace caramel, Chantilly et sauce caramel

12 CHF

Sorbet valaisan

Sorbet abricot & abricotine

12 CHF

Colonel

Sorbet citron & vodka

12 CHF

Pirate

(glace rhum raisins & rhum des îles)

12 CHF

Boule de glace au choix

Vanille, chocolat, mocca, caramel, rhum raisin, abricot, citron, pistache

3.50 CHF

APÉRITIFS

Pastis / Ricard

2cl

4.60 CHF

Suze

4cl

4.90 CHF

Martini

4cl

5.90 CHF

Campari rouge

4cl

6 CHF

Coupe de Prosecco

8 CHF

Coupe de champagne

13 CHF

Gin tonic

10 CHF

Aperol Spritz

12 CHF

Whisky Ballantines / J. Daniel’s

4cl

10 CHF

Whisky Japonais Togouchi

4cl

14 CHF

Vodka Trojka

4cl

9 CHF

Malibu

4cl

7 CHF

DIGESTIFS

4cl

Cognac

13 CHF

Amaretto

8 CHF

Bailey's

8 CHF

Vieux Rhum Clément V.O

7 CHF

Rhum Blanc Trois-Rivières

6 CHF

Grappa italienne

8 CHF

Sambuca

9 CHF

Limoncello

6.50 CHF

Abricotine

10 CHF

Vieille Prune

8.50 CHF

Eau de vie

Pomme, poire

6.50 CHF

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